"REINER WEIN
Die Unterschätzten
VON STUART PIGOTT
Die Weine Ungarns leiden nach wie vor an ihrer Herkunft...
Erstaunlich wenige Weintrinker haben hierzulande den Aufschwung des ungarischen Weinbaus mitverfolgt...
Das ist sehr schade, weil Ungarn inzwischen eine große Bandbreite an guten bis großartigen Rotweinen bietet, bei denen das Preis-Leistungs-Verhältnis sehr gut ist...
was man beim 2011er des ökologischen Weinguts Wassmann ganz deutlich merkt.
Dieser mittelgewichtige Rotwein strahlt förmlich nach Kirschen und vereint für 12,5 Prozent Alkoholgehalt überraschend viel Reife und Substanz mit einer animierenden Frische. Er macht auch ohne Essen und bei warmen Sommertemperaturen viel Spaß..."