Wir begannen die Lese am 28. August mit einer kleinen Menge Weschriesling und Chardonnay für Sektgrundwein und schlossen am 13. Oktober mit Kékfrankos (Blaufränkisch) ab.
Unüblicherweise waren dieses Jahr die sonst sehr spätreifen Cabernet Sorten vor ihm reif! Jedes Jahr überraschen uns unsere Weinberge mit etwas Neuem :)
Alle Trauben waren optimal ausgereift, markant aromatisch und absolut gesund, die Natur hat unsere Arbeit 2017 reich belohnt und wir sind glücklich, froh und dankbar.
Hier noch ein paar Fotos von der Ernte der Sorten Merlot und Kékfrankos.
